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酸辣土豆丝卷饼的做法

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酸辣土豆丝卷饼

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上学的时候吃过、但是现在有卖的但是都不是以前的呢个味道了、所以我根据他们的形状、稍稍的改良了一下、味道还是不错滴、

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆适量

、

面粉适量

、

盐适量

、

花生油

、

辣椒

、

醋

、

蒜

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把土豆切丝、洗净、放水里把淀粉泡掉、把大蒜切末、然后炒酸辣土豆丝、（可以根据个人口味哦、放凉、把面团揉成光滑面、醒一会、带面团醒发完、把面弄成一样大小的团、
步骤2/7 点击查看大图
把面团擀成比较圆的椭圆状（可以根据自己的习惯哈、）
步骤3/7 点击查看大图
放上炒好的土豆丝、
步骤4/7 点击查看大图
包成长方形、
步骤5/7 点击查看大图
全部包完后、不管包什么、包完之后都会有大有小、哎、大家凑合着看吧、
步骤6/7 点击查看大图
开始煎啦、煎锅倒入花生油、
最后一步点击查看大图
油热之后放入包好的卷饼、因为陷本来就是熟的、所以确定皮熟了就可以出锅了、注意不时的翻一下哦、搭配玉米面粥、对于我来说挺丰盛的我一顿饭、呢个封面、不是一碗玉米面哈、是一半的一半、看呢个大碗挺惊人、

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-07

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