飘香糯米肠
-
步骤1/7
点击查看大图
提前一天将糯米和花生泡好,让糯米充足的吸收水分
-
步骤2/7
点击查看大图
肉切1厘米的小丁,才材料都加入,搅拌均匀,腌制一晚
-
步骤3/7
点击查看大图
肠衣提前三小时洗好,用清水泡上
-
步骤4/7
点击查看大图
把你和肉混合均匀,再放点盐,根据自己口味添加
-
步骤5/7
点击查看大图
开始灌肠,家里有漏斗的直接用漏斗,没漏斗就把饮料瓶剪了,做一个,米不要放多了,蒸的时候容易爆,用棉线分节
-
步骤6/7
点击查看大图
先把水烧开,在转小火,然后把肠放入,准备一根长针,肠衣膨胀,用针扎,把空气排干净,捞出放在蒸锅里小火蒸50分
-
最后一步
点击查看大图
蒸好之后不要急着打开,闷一会,我的爆了两根,直接产出来的,鲜香软糯,老少皆宜,剩下的放冰箱里冷冻,吃的时候再上锅蒸软就好,大家动手试试吧,我儿子非常喜欢吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-06
飘香糯米肠的其他做法
飘香糯米肠的相关分类
飘香糯米肠的相关推荐
-
月饼
76160人看过 -
月饼
80448人看过 -
黑糖月饼--蔓越莓绿豆沙月饼、豆沙肉松蛋黄月饼、黑芝麻蛋黄月
245231人看过 -
#美食视频挑战赛# 坚果肉松月饼
93907人看过 -
炸薯条
4325238人看过 -
日式冰乳酪蛋糕
449924人看过 -
汤圆心子(黑芝麻馅)少油版
272830人看过 -
红烧牛肉这样做,每次吃一锅#中秋宴,名厨味#
1922719人看过 -
肉松蛋黄月饼
408729人看过 -
糯米肠
123478人看过 -
换个方式爱你——酒酿香酥竹签烤带鱼
109725人看过 -
“网红”雪花酥
5745317人看过