凉拌莲藕片
浏览 2.4万 · 收藏 206 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
因为没有买过莲藕，到了市场我就一直把它看成土豆，逛了一圈市场后只好弱弱地问卖菜阿姨：'请问市场哪里有莲藕买。'最后卖菜的热心阿姨花了几分钟时间一边笑我一边教我如何分辨土豆和莲藕……等我买的时候她告诉我两个人吃份买两个够了，后来切完才发现，是太够了
-
步骤2/4
点击查看大图
1.莲藕切片，用水冲走表层的淀粉2.煮开水之后，把莲藕片倒进去煮1分钟，然后捞起来，再放冷水里过一遍水
-
步骤3/4
点击查看大图
凉拌过程了：蒜蓉适量.一勺白醋.两勺糖.一勺酱油直接一块倒进装莲藕片的器皿里面一起搅拌均匀就可以上桌了
-
最后一步
点击查看大图
完。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-06
换个做法
凉拌莲藕片的其他做法
凉拌莲藕片的相关分类
凉拌莲藕片的相关推荐
-
牡蛎豆腐汤
945151人看过 -
红烧肉炖土豆
12395339人看过 -
#营养小食光#打卤面
1962562人看过 -
爆炒腰花
5635707人看过 -
绿豆糖水（绿豆沙）好煲易起沙～清热解毒
3502199人看过 -
广式绿豆沙
172709人看过 -
香辣卤肉-----附万能卤水制作方法哦
10101499人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#减脂期也可以轻松吃的水晶菜丸子
13006人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#粘豆包
12815人看过 -
斑斓茉莉青提卷
9176人看过 -
金桔柠檬膏
3450人看过 -
豆泡烧腊肠
27人看过
