海带豆腐汤
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步骤1/7
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买的是海带丝，因为脆脆的更好吃。不过需要先把它剪短一点，不然长长一整条真的很难夹。
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步骤2/7
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豆腐切好备用，其实用多少豆腐属于个人喜欢，喜欢吃豆腐的可以放多一点
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步骤3/7
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剁好的肉末备用PS：其实外面卖猪肉的都有帮人直接绞成肉末，但是口感始终没有买回家自己动手剁的好
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步骤4/7
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干虾米备用，记得洗干净
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步骤5/7
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鸡蛋打散备用
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步骤6/7
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鸡蛋炒到微熟就可以了，然后直接倒水进去（冷水热水都可以）水开了之后就放干虾米、肉末、海带丝、豆腐再煮差不多10分钟左右就可以了，上桌前记得放盐和味精
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最后一步
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完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-06
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