芝士土豆球
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步骤1/8
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两个大土豆，削皮切丁
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步骤2/8
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切好的丁放在盆子里放高压锅压20分钟
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步骤3/8
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压成泥状
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步骤4/8
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加入一勺半盐，一勺宝宝喝的奶粉，两勺胡椒粉，适量糯米粉，拌均匀。可以尝尝盐味，有点咸味就可以了。
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步骤5/8
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搅拌均匀了，就开始捏团了，手上多沾点水就不会粘手，搓圆压扁把芝士放中间
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步骤6/8
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在盘子里铺满面包糠，土豆团在面包糠里滚几下放在另外一个盘子里待炸，（待炸的那个盘子底部一定也要铺上面包糠，不然就会粘盘子）
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步骤7/8
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油烧热，一定要烧热再放土豆球哦，还有一次放少量下去炸，不要贪心哦，如果油真的烧热了，一放下去土豆球表面的面包糠很快就会变成霜一样的白色
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最后一步
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变霜色后就起锅啦，最好用吸油纸吸下，我图片里有霜色的是第二批炸的，所以很漂亮，第一批炸的就是炮灰试验品啦，真的好好吃啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-06
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