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干炸带鱼的做法

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干炸带鱼

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非常简单的，又好吃的带鱼，下次我会用炸过的带鱼做一个姜丝带鱼，也非常好吃，是跟爸爸学的

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切墩(初级)

带鱼三根

、

盐适量

、

料酒适量

、

花椒适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
第一部就是把带鱼洗干净，我喜欢刮掉鳞，切成手指长短的段，用料酒，盐，花椒，胡椒粉，腌上两个小时就可以了，炸之前，撒上干面粉拌匀
最后一步点击查看大图
看油冒轻微的烟就可以放入，炸成焦黄色即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-06

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