是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
酱骨架的做法 点击查看大图

酱骨架

浏览 1.5万 · 收藏 57
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

≮ICE≯づ

老公喜欢味道浓的菜，每次去东北菜馆吃都点这道菜，贵而且都是骨没啥肉，闲来无事试着给他做，没想道味道还真不错，而且可以放心给小孩吃
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
猪脊骨 750g
、
葱头 2节
、
姜 1块
、
大蒜 2瓣
、
草果 适量
、
砂仁 适量
、
豆蔻 适量
、
花椒 适量
、
桂皮 适量
、
八角 适量
、
冰糖 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
黄酒 适量
烹饪步骤
小贴士

1，骨头一定要浸泡，把血水泡干净，这样卤汤才不会。2，下卤料是要下开水，味道不会太冲。3，卤好的骨头要浸泡入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-06

换个做法

酱骨架的其他做法

酱骨架的相关分类

棒棒糖 糖葫芦 萝卜丸子 萝卜汤 腌萝卜 南瓜饼 更多

酱骨架的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许