肉末蒸茄
因为老公胆固醇较高,喜欢吃茄子,所以为了做茄子不千篇一律,新学了这个花式茄子
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步骤1/9
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准备肉馅
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步骤2/9
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茄子两个准备好
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步骤3/9
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把葱姜末五香粉味精盐放入调馅准备好
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步骤4/9
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茄子切段
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步骤5/9
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切成段的茄子,切成若干条,底部不要切断
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步骤6/9
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把馅塞满茄子底部(我放的有些多,蒸出来不好撕花样)
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步骤7/9
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放到笼里蒸十五分(切好花样上笼蒸)
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步骤8/9
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蒸好后放盘里摆成花样,倒上酱油醋,调好的汁既可
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最后一步
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成品
茄子七大营养价值1:抗衰老2:清热解毒3:治疗冻疮4:降血压5:保护心血管6:防止胃癌7:消肿止痛
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-05
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