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可以吃的盆栽--蘑菇挞

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anjolee

玩烘焙久了，一般的烘焙已是功多手熟了，如果我还在为自己能制作出水果挞这样而沾沾自喜，那也是不够上进和动力了，就连我家的小孩子也会说，得好好想想，制作点什么呢？制作哦，而不是做哦，呵呵！于是再浏览了一次这次的活动，看了每个分布，其中，除了平民美食，创意也是一大环节啊，这个得多大的挑战啊，但是也确实给自己更大的提升空间，怎么样才能做出既美味，又能吸引眼球的作品呢？值得我们玩烘焙的达人们好好思考。平时到外面品尝到好吃的食物，自己都会想着回家复制，对的，是复制，但是现在要的是创作，那么，灵感是很重要的。这次的蘑菇盆栽挞源自于菜市场的蘑菇，既然要制作蘑菇，那就必须得制作的真实，原始。如何通过烘焙制作蘑菇，当然方法是百种，每种创作，都有四面八方的人欣赏，也有很多人觉得一般，所以，无所谓是受欢迎的程度多还是讨厌的声音多了，做了自己想做的作品，对自己来说，就足够了，当然，如果能得到更多的人赞赏，那对我们这些平民烘焙来说，真是很大的驱动力
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
黄油1 80克
、
低筋面粉1 130克
、
糖粉1 60克
、
巧克力粉1 20克
、
全蛋液1 25克
、
黄油2 80克
、
低筋面粉2 150克
、
糖粉2 60克
、
全蛋液2 25克
、
淡奶油3 25克
、
奶油奶酪3 50克
、
糖粉3 25克
、
淡奶油3 50克
烹饪步骤
小贴士

1、这个挞皮也可以制作曲奇，1就只用在1的制作中 2、烤的过程要看着不要太上色，上色就调低点温度 3、不用奥利奥也可以直接烤两块黑色的盆，然后一块敲碎也可以

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-05

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