煎烤澳洲牛小排
豆果优食汇的牛小排,买来试试,结果超乎想象的好吃。真正的草饲牛肉才敢做的五分熟,真正体验了最鲜嫩多汁的好牛肉。
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步骤1/11
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四层包装,非常严实
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步骤2/11
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全程冷链,拿到家里还解冻了半天才化冻
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很足实,真空包装
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将解冻的肉分为三条,好像每份都是三大条肉,摸盐、黑胡椒、蒜末、生抽均匀涂抹
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步骤5/11
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找保鲜膜包装放置在冰箱冷藏腌制一晚,如果急吃三小时也ok
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平底锅加入黄油
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开始煎牛排,两面煎大约2分钟左右
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煎好之后的成果
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转为烤箱,220度预热烤制15分钟
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步骤10/11
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完工了,是不是口水啊?
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最后一步
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肉质细嫩,口感十足。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-05
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