香浓芝士包
老公说为了吃个面包,需要折腾整个晚上,值得吗?看到女儿吃得津津有味,值得!
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步骤1/8
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除黄油以外的所有材料放入面包桶,启动和面程序,至光滑后加入软化黄油,启动一个和面程序,至扩展阶段。
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步骤2/8
进行发酵至2倍大,排气后将面团分6份,静置10分钟
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步骤3/8
取一面团擀成长方型,在3/1处切成条状,将芝士放在没切成条状的面片上
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步骤4/8
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从下往上卷,卷好捏紧封口,头尾链接成圆形。
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步骤5/8
在烤箱放一盘热水,进行二次发酵。
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步骤6/8
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预热烤箱170度,上下火。刷上蛋液,中层15分钟左右
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-05
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