小白菜炒鸡蛋
小白菜可以促进人体的新陈代谢,具有清肝的作用。 解热除烦,通利肠胃。钙含量很高,小朋友可以多吃一点。在被雾霾笼罩而干燥的秋天,来盘爽口的小白菜鸡蛋润润肺吧!
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步骤1/7
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准备一把小白菜
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步骤2/7
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还有三个鸡蛋
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步骤3/7
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将鸡蛋打散,倒油翻炒
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步骤4/7
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将鸡蛋盛出备用
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步骤5/7
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倒油,再将洗好切好的小白菜入锅翻炒。
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步骤6/7
青菜变软放入炒好的鸡蛋继续翻炒,再放去盐,鸡精,生抽。
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最后一步
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盛出!可以吃喽~
盐一定最后放不然青菜会出水,最后就成水煮的了,会影响口感的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-04
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