胡萝卜牛骨汤～附基础牛骨汤法子
牛骨头汤的主要原料牛骨，富含蛋白质，脂肪，维生素和钙质等多种为人体所吸收的营养成分，以其烹制而成的汤富含营养精华，有促进人体钙质吸收，提高免疫力，健脾开胃的作用，特别适合体质虚弱，胃口不佳，腰酸背疼者饮用。
-
步骤1/5
点击查看大图
骨头冷水下锅烧开，再拿出清洗一下，去掉浮沫子，换上一锅清水放下骨头，加2片生姜片，滴入2滴醋，大火烧开转小水熬上3小时。水要一次多加点，中途不加水。
-
步骤2/5
点击查看大图
看到浓汤了吧，其实很简单。
-
步骤3/5
点击查看大图
另外拿一汤锅取几勺骨汤，加入切小块胡萝卜、洋葱，煮上10分钟即可。剩下的汤可以装盒子冷冻，一次一份，下次就方便使用了。
-
步骤4/5
点击查看大图
出锅前加点盐，撒上香菜，那个香味立马引你走不开。
-
最后一步
点击查看大图
看看想喝吧。
熬牛骨汤不要放料酒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-04
牛骨汤的其他做法
牛骨汤的相关分类
牛骨汤的相关推荐
-
#吃出健康，解决假胖# 清炖山药牛骨汤
97733人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#杏仁露
163474人看过 -
牛骨萝卜汤
701621人看过 -
牛骨萝卜汤#洗手作羹汤#
309196人看过 -
蛋黄酥
8159682人看过 -
腌黄瓜咸菜(家常必备小菜)
6886895人看过 -
牛丼
74035人看过 -
蛋黄焗南瓜
9111015人看过 -
铁板盐焗蛏子
157630人看过 -
烧卖
3779859人看过 -
炖牛排骨牛窝骨
105582人看过 -
蛋黄酥
1653716人看过
