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青椒小炒茶树菇

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昕哥妈妈

茶树菇其实虽然是“素”食材，但是它的营养非常的好，功效也很多。在百度查了查，科普一下“1 。利尿渗湿 茶树菇性平甘温、无毒、有利尿渗湿、健脾、止泻之功能，清热平肝之疗效。茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘、小儿低热、尿床有独特的疗效。 2 。美容降血压 还具有美容、降血压、健脾胃、防病抗病、提高人体免疫力等优点，被人们称为“中华神菇”。 3 。 增强免疫力 茶树菇同样具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用。茶树菇味鲜、柄脆，是优良的野生食用菌，也是具有特殊药用价值的药用菌。福建闽西民间常用该菇子实体水煎服用，治疗胃寒及肾炎水肿、小便不利等，疗效甚佳，在民间被誉为“神菇”。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
茶树菇 半斤
、
青椒 3 个
、
蚝油 适量
、
盐，油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-04

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