简单的晚餐—红椒火腿炒饭
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工作一天回家。突然想吃蛋炒饭,可惜最后一个蛋被我早上消灭了,找了半天,充冰箱翻出柿子椒,隔夜饭还有火腿。即兴发挥,超简单,味道还不错哦。更多美食欢迎关注:花啦啦的手工小铺,地址: #戳链接#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
红椒洗净切粒,金华火腿切粒,葱切粒
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步骤2/4
锅里下油,将火腿下锅爆炒,继续加红椒炒至6成熟。
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步骤3/4
关小火,加入隔夜饭,用锅铲将饭压散后,再开大火爆炒。
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最后一步
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最后加入葱花。起锅咧~
小贴士
金华火腿本来很咸,不能放多,切成小粒、炒出咸味来,饭里就不用加盐啦。炒饭一定要等饭全部散了才开大火炒,否则就是一团一团的哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-03
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