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超级香浓的焦糖杏仁脆

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马琳malin

这是我最爱吃的饼干之一，满满的杏仁片经过高温的烘烤，香浓可口。加上糖浆在熬制与烘烤的过程中，不断上色直到微微焦香，带着浓郁的焦糖风味。这也算是一款快手饼干，用来招待朋友，是无往不利的杀手锏。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
饼底：黄油 50克
、
细砂糖 20克
、
香草精 少许
、
低筋面粉 100克
、
鸡蛋 20克
、
内馅：黄油 30克
、
淡奶油 30克
、
细砂糖 40克
、
麦芽糖 10克
、
蜂蜜 15克
、
杏仁片 70克
烹饪步骤
小贴士

1、冷却后再切块品尝，口感才会酥松； 2、杏仁片不需要提前烤熟，可以直接使用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-03

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