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豉椒虎皮鸡蛋

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六月荷塘

每次去吃满月酒都有红鸡蛋，吃吧又太干，而且放凉的鸡蛋没刚煮熟的好吃，换个吃法，还不浪费(^_^)(^_^)
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
熟鸡蛋 3个
、
大蒜 适量
、
青红椒 各1个
、
豆豉 适量
、
淀粉 适量
、
盐 少许
、
蚝油 适量
、
酱油 适量
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

煎蛋白部分的时候只要轻轻晃动锅里的热油，蛋白就可以起漂亮的“虎皮”

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-03

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