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酸枣仁莲子汤

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热爱美食的小北

随着工作、生活压力越来越大，常常会搞得自己吃不香、睡不好，小北身边越来越多的朋友心烦不眠、惊悸多梦，睡眠质量很不好，有些朋友甚至需要服用安眠药才可以入睡。睡眠真的很重要。睡的好精神才能好~ 小北今天分享的这道汤水，特别推荐给这些朋友。当然，作为食疗，助眠效果不会像安眠药般立竿见影，但胜在安全无副作用，久服也不会成瘾。 它的名字叫酸枣仁。酸枣仁能养肝血、安心神、有镇静助眠的作用， 配合清心健脾的莲子、养血益智的桂圆，对身体十分有益。
食材清单 加入采购清单
酸枣仁 15g
、
莲子 45g
、
桂圆肉 10颗
、
冰糖 适量
烹饪步骤
小贴士

1.莲子无需浸泡，清洗后直接煮就可以。 2.冰糖也可以换成蜂蜜，建议等汤水稍凉时再放进去，水温过高会破坏蜂蜜的活性成分。 3.酸枣仁如果在超市买不到，可以去药店买。 4. 体热者可以不加桂圆或者少加桂圆。 5.孕妇忌食！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-03

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