是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

咸鱼腊味饭的做法

点击查看大图

咸鱼腊味饭

浏览 9.1万 · 收藏 2107 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

大米 100克

、

咸鱼 25克

、

腊肠 1根

、

芦笋 150克

、

白砂糖 5克

、

料酒 10ml

、

食用油 15 ml

、

酱油 15 ml

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把所有材料准备好。
步骤2/9 点击查看大图
咸鱼用温水泡浸10--20分钟，以去除部分的咸味。
步骤3/9 点击查看大图
取出切成小粒状。
步骤4/9 点击查看大图
腊肠洗干净，切成小粒。
步骤5/9 点击查看大图
加入调料中的所有材料，拌匀备用。
步骤6/9 点击查看大图
芦笋去掉外皮，洗干净，切小粒。
步骤7/9 点击查看大图
大米洗干净，放进电饭煲中，加入适量清水。
步骤8/9 点击查看大图
煮至微滚，开始冒小泡时，加入步骤5腌制好的咸鱼和腊肠。
最后一步点击查看大图
盖上煲盖，煮至8成熟时，加入切好的芦笋粒，煮至饭熟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-03

换个做法

咸鱼腊味饭的相关分类

焖饭冬至羊肉饺子素馅饺子棒棒糖牛肉饺子更多

咸鱼腊味饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许