剁椒鱼头
这是一道色香味俱全,又简单的湖南菜。很适合家宴和请客用。快手又不容易失败。
-
步骤1/6
点击查看大图
鱼头加盐搓洗干净,冲掉盐水,撒胡椒粉一茶匙,食用油半汤匙,盐半茶匙,鸡精半茶匙,搓揉均匀,腌渍十分钟。
-
步骤2/6
点击查看大图
葱姜蒜垫底。
-
步骤3/6
点击查看大图
铺上剁椒蒸八分钟虚火蒸两分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
撒上葱姜蒜末。
-
步骤5/6
点击查看大图
油烧热,冒青烟的时候离火,数三个数,浇在鱼上即可。
-
最后一步
点击查看大图
剩下的汤汁用来拌面条特别好吃。
超喜欢的一款剁椒鱼头的做法,喜欢可以收藏哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-03
剁椒鱼头的相关分类
剁椒鱼头的相关推荐
-
剁椒鱼头,最正宗的做法,8分钟出锅,比饭店好吃一百倍,简单易
7534748人看过 -
韭黄炒鸡蛋
1306106人看过 -
蒜苔炒肉 简单易做快手家常菜下饭菜
3124765人看过 -
剁椒鱼头
6353152人看过 -
家常红烧带鱼
17888888人看过 -
红烧冬瓜
6155566人看过 -
清蒸比目鱼
86380人看过 -
家庭版的可乐鸡翅
12051人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#健脑益智的清蒸比目鱼
139807人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26823910人看过 -
剁椒鱼头【Mosquito私家小厨】
1830638人看过 -
剁椒鱼头
1776608人看过