红烧茄子
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把白茄子切块，一条大概切4块左右；放到锅里蒸熟。大概5—10分钟
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步骤2/3
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热锅，先放蒜蓉再放白茄子，来回翻炒3、4次，放白糖酱油2勺和酱油2勺，加适量的水，小火焖10—15分钟
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最后一步
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出锅，香喷喷的红烧茄子完成咯
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-02
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