花生酥
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步骤1/8
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把花生炒了一下,然后放进烤箱150度烤半小时
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步骤2/8
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用擀面棍把花生碾碎
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步骤3/8
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软化好的黄油放入糖粉和一个蛋黄,用打蛋器打发至体积蓬松即可
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步骤4/8
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把低筋面粉筛入黄油里,然后用橡皮刮刀翻拌均匀
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步骤5/8
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把花生碎倒入面糊里,用手揉匀
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步骤6/8
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把面团揉成一个个的小圆球,摆在烤盘上
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步骤7/8
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将圆球用手稍微压扁,将烤箱预热至175度,同时在小圆球上刷上一层蛋黄
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最后一步
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175度烤10分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-02
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