水煮肉片
有时爱吃清淡的菜,有时又爱吃味道重的菜,真是怪^﹏^^﹏^还是想吃啥就动手做啥呗^﹏^^﹏^
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
瘦肉切片,放入姜末,花椒粉,盐,生抽,淀粉,料酒拌匀腌制10分钟。
-
步骤2/9
点击查看大图
豆芽摘掉根部洗净,青菜洗净。水开放入豆芽焯熟捞起控水备用。水开在放入青菜焯熟捞起控水备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
葱姜蒜切好备用。
-
步骤4/9
点击查看大图
油热放入腌制好的肉片翻炒熟。捞起。
-
步骤5/9
点击查看大图
锅内留底油,放入葱,姜,蒜,小火煸香,再放入两大勺豆瓣酱煸香。
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入一大碗开水。放盐,花椒粉,生抽,鸡精调味。
-
步骤7/9
点击查看大图
放入刚炒好的肉片,中小火微煮。
-
步骤8/9
点击查看大图
把焯熟的菜放进汤碗里。肉片和汤汁一起淋入菜上面。
-
最后一步
点击查看大图
撒入葱末。另烧热油浇上面。就大功告成了。^﹏^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-02
水煮肉片的相关分类
水煮肉片的相关推荐
-
最上瘾的绝味川菜——水煮肉片
1473204人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11382269人看过 -
麻辣小龙虾
4001223人看过 -
酸辣土豆丝
1401422人看过 -
家常版【麻辣香锅】
1904127人看过 -
香烤鸡翅
15323789人看过 -
水煮肉片
560348人看过 -
黄焖鸡
519182人看过 -
#快手菜#十分钟搞定清爽可口,芳香鲜美下饭菜--【白灼芦笋】
12218049人看过 -
川味干煸肥肠
1346434人看过 -
可乐鸡翅~简单又美味
2445744人看过 -
香菇烧冬瓜
1777479人看过