新奥尔良烤翅
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步骤1/3
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因为是第一次做，而且就我们两个人，所以我只烤了6个。先把鸡翅洗干净，在正反两面各划两刀，以便腌料能够更入味。把腌料抹匀在鸡翅上，（也可用适量水和腌料拌匀，把鸡翅泡在里面，下次用这个方法腌了试试，）然后用保鲜膜把碗包上，放入冷藏腌上6到24小时，我是腌了一个晚上，早上起来烤的
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步骤2/3
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烤箱先预热几分钟，在烤盘上铺好锡纸，把鸡翅摆在上面，预热好放入烤箱，烤制15到20分钟，各家的烤箱不同，温度也不一样，所以时间和火候自己掌握，大致就是十几二十分钟，烤制过程中可看程度翻转一下烤盘和鸡翅
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最后一步
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设定的时间到了以后，检验一下鸡翅是否烤熟入味，OK的话取出烤盘就可以了，否则再延长时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-02
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