冰糖炖血燕
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1小时以上
| 切墩(初级)
血燕 两盏
、
冰糖 蜂蜜 炼乳
烹饪步骤
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步骤1/5
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两盏干血燕 用净化水泡一个小时
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步骤2/5
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一小时后的血燕泡软后就可以捡绒毛了
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步骤3/5
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用拔眉毛的小夹子 小心夹去燕窝里的细毛 燕窝撕成丝后继续泡上10小时以上
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步骤4/5
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放炖盅里炖四个小时 炖好前半小时放冰糖
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最后一步
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放勺蜂蜜 喜欢奶香的加点炼乳 养颜甜品可以享用咯
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-02
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