蛋白饼干
被“遗忘”在烤箱的饼干，利用烤箱的余热烤制，吃起来像松脆的牛扎糖的感觉
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步骤1/6
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把盐放进蛋白里，打到有泡沫
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步骤2/6
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再加入糖，打到硬性发泡
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步骤3/6
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加入山核桃 巧克力，轻轻的翻拌均匀
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步骤4/6
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用勺子挖成一块块的，放在铺了油纸的烤盘上
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步骤5/6
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烤箱预热350°F（175°C），把烤盘放进去后就可以关上开关去睡觉了，第二天一早醒来就可以享用了
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最后一步
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很酥脆哦
又一款消化蛋白的小食
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-02
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