简单做馒头
喜欢面食，可是怎么也学不会妈妈做的那种传统馒头的做法；虽然学不会，但是自己做还是比外面的吃的安心也实惠些，还是那句话【吃的安心噢】让喜欢动手的我们觉得其实自己动手也是很简单！
-
步骤1/5
点击查看大图
温水兑适量发酵粉，发酵粉的包装上面都有比例，可以适量放影响不太大，切忌用热水兑噢；再者准备想做多少量的面粉.
-
步骤2/5
点击查看大图
和面，表面光滑即可放置，上面必须盖上盖子一类的等待发酵，夏季半小时即可、冬季大概发40分钟，房间暖气足的情况下比较快发酵好（活面中如发现兑的水少可以加适量温开水继续活至面团光滑）
-
步骤3/5
点击查看大图
面团出现蜂窝状、很软很弹，就是发好的面团.
-
步骤4/5
点击查看大图
发好的面团比较粘，可以加少量面粉活得面弹性一些，就可以揪面活出自己想要的形状，揉好的小馒头静置五分钟装锅（因为中途加面，可以让它充分醒醒面，做出的馒头会比较弹)
-
最后一步
点击查看大图
水开之后，蒸15分钟、熄火，闷十分钟即可出锅（中途不要掀开锅盖）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-01
简单做馒头的相关分类
简单做馒头的相关推荐
-
#米饭最强CP#莴笋炒虾仁
143501人看过 -
小炒肉
156637人看过 -
汪丫鱼炖豆腐
319942人看过 -
三伏祛湿汤
156906人看过 -
青椒炒竹笋
371041人看过 -
红烧小刺鱼
20202人看过 -
#带着美食出去浪#10分钟就可以搞定的腐竹炒肉，真香，真下饭
229373人看过 -
葱油焖鸡
69511人看过 -
腐皮素菜卷
123157人看过 -
小麦胚芽饼
25225人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#减脂豆腐干
133144人看过 -
鱼香肉丝
6208751人看过
