全麦兔子饼干
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步骤1/10
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软化黄油
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步骤2/10
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放入糖粉，盐一起搅打黄油
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步骤3/10
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搅打至膨胀发白
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步骤4/10
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筛入低筋粉
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步骤5/10
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筛入全麦粉，全麦粉没有筛过去的麦麸也倒进去
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步骤6/10
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翻拌均匀，成粗粒状态
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步骤7/10
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放进保鲜袋，稍微滚圆，慢慢放进纸筒按压两边定型，竖起纸筒震动几下，调整好后放入冷冻室30分钟
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步骤8/10
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取出稍微软化几分钟再切，如果容易开裂就要等多几分钟切
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步骤9/10
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饼干尽量切成有厚度，均匀，在三分之一位置斜插上瓜子仁，用镊子放上黑芝麻做眼睛，烤箱用175度预热五分钟，中层烤25分钟左右
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最后一步
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烤至金棕色即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-01
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