【当归鸭头翅炖盅】女人秋补为暖冬
鸭肉本身滋阴，加上补气的当归，放点姜片去湿，怎样，你有兴趣吗？
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步骤1/6
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准备辅料，姜一片 香叶一片 当归2小片（这个要根据鸭肉重量放，原则是别多了，那样汤品味苦）
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步骤2/6
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鸭肉入冷水锅中烧开焯烫去血水
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步骤3/6
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清洗干净
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步骤4/6
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放入炖盅
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步骤5/6
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将所有辅料也一起放入，加适量的水
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最后一步
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入炖盅，大约4个小时就好，食用前放点盐就OK啦。
舞语：
当归要根据鸭肉重量放，原则是别多了，那样汤品味苦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-01
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