白菜炖粉条
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
白菜
1/3个
、
粉条
1份
、
豆腐
1/4
、
火腿肠
适量
、
蒜瓣
2个
、
姜
5片
、
香葱
适量
、
酱油
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
小辣椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备好辅材:右边(辣椒,姜片,蒜片,小葱白)用来爆香,左边葱绿起锅前撒上
-
步骤2/4
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准备好主材:粉条(用水泡半小时,控干水再炒),火腿,白菜,豆腐
-
步骤3/4
爆香---白菜+粉条爆炒---加酱油,盐,鸡精---加豆腐+火腿+水,炖15分钟---撒葱绿
-
最后一步
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起锅装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-31
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