青椒肉丝
浏览 481332 · 收藏 20219 · 学做 267
将做法保存到手机
青椒肉丝是最下饭的菜品,家常味青椒肉丝学起来,啦啦啦~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
肉丝要半肥半瘦,加少量盐,生抽,淀粉腌制。将剥好的蒜瓣、姜捣碎。
-
步骤2/5
点击查看大图
3个青椒去籽,切成丝。
-
步骤3/5
点击查看大图
加少量油,转小火,放几颗花椒调味,待油冒烟就放入切好的蒜蓉、姜。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入腌制的肉丝,转中火翻炒,无血色之后加少量生抽,然后放青椒丝。
-
最后一步
点击查看大图
放青椒后翻炒2分钟加少量盐、味精调味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-31
换个做法
青椒肉丝的相关分类
青椒肉丝的相关推荐
-
青椒肉丝
506625人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89569737人看过 -
辣子鸡丁
25349488人看过 -
蚝油生菜
27503445人看过 -
超美味的油焖大虾
21588112人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18113103人看过 -
青椒肉丝,这样炒太好吃了。
1944130人看过 -
青椒牛肉丝
624799人看过 -
鲜虾火腿披萨
45650257人看过 -
黄瓜炒鸡蛋
3357547人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11508957人看过 -
干锅土豆片
3911477人看过