青椒肉丝
浏览 48.2万 · 收藏 2.0万 · 学做 267
将做法保存到手机
青椒肉丝是最下饭的菜品,家常味青椒肉丝学起来,啦啦啦~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
肉丝要半肥半瘦,加少量盐,生抽,淀粉腌制。将剥好的蒜瓣、姜捣碎。
-
步骤2/5
点击查看大图
3个青椒去籽,切成丝。
-
步骤3/5
点击查看大图
加少量油,转小火,放几颗花椒调味,待油冒烟就放入切好的蒜蓉、姜。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入腌制的肉丝,转中火翻炒,无血色之后加少量生抽,然后放青椒丝。
-
最后一步
点击查看大图
放青椒后翻炒2分钟加少量盐、味精调味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-31
换个做法
青椒肉丝的相关分类
青椒肉丝的相关推荐
-
青椒肉丝
141744人看过 -
青椒炒鸡蛋
4062926人看过 -
手撕包菜
10996856人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#薯饼三明治
91093人看过 -
白斩三黄鸡
2074456人看过 -
#一蔬一饭皆告白#肉片炒面
134926人看过 -
腐竹炒芹菜
142874人看过 -
#福临门 幸福临门#煎鸡蛋煮刀削面
123240人看过 -
酸菜鱼(超市买酸菜鱼料包)
1468870人看过 -
家常酱爆虾
1090985人看过 -
醋溜白菜
7060102人看过 -
鸡蛋炒菠菜
3463542人看过