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铁扇公煮招牌凉拌鸡爪的做法

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铁扇公煮招牌凉拌鸡爪

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30–60分钟

鸡爪一斤

、

大蒜六个

、

红辣椒六个

、

香菜一两

、

生抽适量

、

盐适量

、

米醋适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡爪清洗干净，把指尖去掉，辟开。放入沸水中煮十分钟，捞出来用冷开水把血水泡泡洗干净。待用。
步骤2/7 点击查看大图
加入生抽和米醋，根据个人口味添加。
步骤3/7 点击查看大图
放入香菜，辣椒，蒜沫。陈老师如果你喜欢吃变态辣的可以多放些辣椒哦～
步骤4/7 点击查看大图
拌匀之后放置三小时以后就可以啦～
步骤5/7 点击查看大图
吮指原味鸡爪爪～口水直流啊！有没有？？！！超级好吃的一道菜！
步骤6/7 点击查看大图
试试微店下单吧13768335200
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保证选用新鲜鸡爪，拒绝冷冻爪！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-31

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