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红烧茄孑

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冰之火4

好久不吃茄孑了，老公今天买了个茄孑回来，平吋女儿就爱吃我做的红烧茄孑，今天就做了这道菜来满足一下女儿的胃！
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10-30分钟   |   配菜(中级)
茄孑 1个
、
西红柿 1个
、
西葫芦 少量
、
盐 均量
、
生抽 少许
、
白糖 少量
、
淀粉 适量
、
葱姜蒜 均童
烹饪步骤
小贴士

茄孑过油吋油要热，裹上淀粉炸出的茄孑才不会太油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-31

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