羊肉饺子
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步骤1/7
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将面活好了放置20分钟,这样用的时候有劲。
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步骤2/7
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买一斤肥瘦的羊腿肉,洗干净,最好自己剁,好吃。嫌麻烦让卖肉的给绞好也行
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步骤3/7
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胡萝卜剁好,葱姜剁成沫,加入剁好的羊肉,再加入花椒粉,盐,味精,油,香油。香喷喷的肉馅就和好啦!
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步骤4/7
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将面切好擀成薄皮。
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步骤5/7
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包上陷就大功告成啦。
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步骤6/7
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锅里加水,水开下入饺子,挨着锅边用勺子把饺子推起来,开了以后打三回凉水,再煮开就熟啦~
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最后一步
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可以吃啦,有没有食欲呀?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-30
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