私房精炖牛肉面
面对快节奏的都市生活,你!是否已好久没有下过厨房,总是简单对付自己的一餐。其实方便不一定就要将就,想要操作简单又追求美味口感,《面条新煮义》,只需几分钟,生活优质又轻松!
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步骤1/9
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把牛肉清洗干净,切成块状备用
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步骤2/9
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洋葱切丁,各种配料集合好备用
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步骤3/9
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热锅冷油,加入备好的配料,炒出香味
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步骤4/9
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加入冰糖继续炒至冰糖溶解,再加入豆瓣酱,炒出香味
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步骤5/9
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倒入备好的牛肉,翻炒均匀再加入生抽、老抽翻炒至牛肉上色
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步骤6/9
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倒入适量的水,炖上2个小时左右
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步骤7/9
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另取一口锅,加1升水,大火煮沸,加入面霸煮面和自带的高汤包及调味包
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步骤8/9
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加入适量炖好的牛肉及牛肉汤,煮4分钟,再加入青菜,煮1分钟即可
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最后一步
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完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-30
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