【变厨神】香煎羊扒 浪漫烛光晚餐怎么少的了它
香煎羊排通过腌制把意式香浓酱料的香味渗入在羊排之中,再用煎的方法封锁住酱料的香气使羊肉更入味,吃起来口味浓郁香气逼人,鲜嫩多汁,口感诱人。 变厨神提供详细的图文以及视频菜谱,还提供食材和调料的整体配送。让人人都能享受烹饪的乐趣。更多资讯可关注变厨神微信:bianchushen1m
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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将羊排水冲洗沥干,加入盐、黑胡椒,生抽,料酒,以及橄榄油少许,抓匀,备用
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步骤3/7
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将西兰花洗净,切成5小颗,洋葱切5片,备用
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步骤4/7
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锅内加水点火烧开后倒入切好的西兰花,汆熟捞出放入凉开水中备用
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步骤5/7
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锅预热,倒入少许油,将切片的洋葱,略煎,出香味后夹出放入盘底
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步骤6/7
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锅内加入迷迭香,开始煎腌制好的羊排
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最后一步
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把羊排装盘即可
更有【变厨神】11-3新做 黄油芝士焗龙虾(详细解虾步奏)http://www.douguo.com/cookbook/1061991.html
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-30
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