拌土豆丝
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烹饪步骤
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(一)土豆切丝过凉水去掉多余淀粉,(二)锅里水烧开,土豆丝放进去过一两分钟捞出冲凉,装盘。(三)青椒切丝与土豆丝放一起。 (四)蒜切碎撒在其上面,(五)锅里做少许食用油放花椒,油热炸出香味关火,把油浇在蒜蓉上,(六)土豆丝中再放盐、醋、生抽、少许糖,拌匀即可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-30
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