烤肠馒头
话说,这个烤肠馒头是附近超市常售的。感觉做法不复杂,就在家做了一下。
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步骤1/8
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酵母和面醒发
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步骤2/8
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切成面剂子
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步骤3/8
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搓成长条状
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步骤4/8
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烤箱略微烤了一下的烤肠
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步骤5/8
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把长条面转圈缠绕到烤肠上
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步骤6/8
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缠绕时间距不要太小了,留面团后期膨胀的空隙。
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步骤7/8
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醒发,上笼屉蒸熟(视灶具和馒头大小掌握时间)
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最后一步
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装盘
烤肠可用香肠代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-29
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