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火腿肠花环面包

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千百度

以前做过这款花式面包，这次做得比较好看，面团整形的时候比较注意手法，所以烤好的花环没有似以往那样变形。看来，所谓经验确实是需要时间的堆积。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
高粉 130克
、
糖 15克
、
盐 2克
、
牛奶 80克
、
酵母 2克
、
黄油 10克
、
火腿肠 适量
、
装饰用奶酪片 一片
、
葱花 少许
烹饪步骤
小贴士

注意了，在烤制前撒上乳酪碎和香葱，我个人感觉时间太长容易糊，所以我在出炉前5分钟撒的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-29

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