芹菜炒猪耳朵
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卤味买回来,再二次加工一下,更和自己的口味,更下饭。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
洗干净切好芹菜,红辣椒,蒜
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步骤2/3
烧热锅,下红辣椒,干炒辣椒出辣味后,放油,烧热油,放蒜,炒出蒜香
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最后一步
点击查看大图
放芹菜,稍微炒软,放切小片的猪耳朵,炒匀即可起锅,尝味道可以放点盐。
小贴士
1.卤猪耳朵和芹菜的量要注意,肉少芹菜多才入味好吃。
2.卤猪耳朵要切成小片一点,这样吃起来不会觉得腻,而且更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-28
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