煎饼鸡肉卷
亲手制作完全赶超肯德基的鸡肉卷,货真价实。
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步骤1/17
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鸡胸清洗干净,
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步骤2/17
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切条。
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步骤3/17
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大喜大烤肉酱,酱香口味一袋。
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步骤4/17
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倒入容器中,与鸡肉拌匀腌制24小时左右。
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步骤5/17
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鸡肉腌好后使用前,和面。
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步骤6/17
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热开水和面,不要一次将水全倒进去,分次,一边倒,一边用筷子快速搅拌。
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步骤7/17
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慢慢揉成面团,静置5分钟左右。
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步骤8/17
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揉好的面团分成等量的小剂子,擀成薄饼。
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步骤9/17
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平底锅,小火慢煎,
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步骤10/17
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两面煎熟。
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步骤11/17
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依次煎好所有的饼,
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步骤12/17
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炒锅加少许油,将腌好的鸡肉倒入锅中,
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步骤13/17
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中火慢煎至焦香,收干汁至出油的状态就可以啦。
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步骤14/17
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准备好的饼,加喜欢的蔬菜。
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步骤15/17
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铺上鸡肉。
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步骤16/17
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沙拉酱
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最后一步
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卷起,OK,美美的一餐。完全赶超肯德基。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-28
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