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横峰港边鹅的做法

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横峰港边鹅

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竹笋适量

、

风鹅适量

、

瑶柱适量

、

姜片适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/2
将竹笋去壳去皮，切成旋刀块备用。熟风鹅切成大小均匀的块；
最后一步
炖盅内烧开水，放入竹笋块稍煮，再倒入腊味块，用文火炖浓汤汁。起锅前放入莴笋块，用大火烧开浓汤，焖片刻加少许鸡精调味即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-28

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