酥炸河虾(少油版)
-
步骤1/5
点击查看大图
准备河虾,多次清洗后,放盐水浸泡五分钟,沥干水分待用,准备香叶、八角、桂皮待用。
-
步骤2/5
点击查看大图
河虾沥干一下水分会比较省油。沥干的河虾放入鸡蛋拌匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
加入尖尖两调羹淀粉
-
步骤4/5
点击查看大图
再少少加一点点盐,这个是搅拌均匀后的样子。
-
最后一步
点击查看大图
然后开火放油,油的数量是炒菜的三倍,油稍热后放辅料炒香,下河虾,不停翻炒,避免糊锅和粘连。金黄色出锅。漂亮吧!绝对酥脆鲜香,老少皆宜!喜欢吃辣椒的,可以炒辅料时加入红干椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-27
酥炸河虾的其他做法
酥炸河虾的相关分类
酥炸河虾的相关推荐
-
【家庭版】冰镇大冷面,冰冰凉凉观看世界杯!#加油 阿根廷#
113529人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#减脂餐|水煎鸡胸肉|蒜蓉娃娃菜|糙米饭
179328人看过 -
炸花生
827331人看过 -
凉拌洋葱
59792人看过 -
脆爽娃娃菜
3673910人看过 -
凉拌干豆腐丝
2013459人看过 -
木耳炒豆芽
3216365人看过 -
土豆炖豆角
2820712人看过 -
土豆炖豆角
251135人看过 -
肉丁炸酱
367768人看过 -
扁豆炒肉
248261人看过 -
炸河虾
157803人看过