私房美食--香软糖炒板栗
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中国有句民谚叫:“七月杨桃八月楂,十月板栗笑哈哈”。板栗,又名栗,素有“千果之王”的美誉,称之为“健康食品”,属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。 十月正是板栗大量上市的季节,喜欢各类坚果的我肯定不会放过板栗啦,大家懂的! 板粟的各种吃法走起哈!
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烹饪步骤
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步骤1/8
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板栗要挑选新鲜、个头较小的才香甜喔。板栗用清水反复冲洗干净。
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步骤2/8
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用刀在板栗背上切一个口,十字或一字都行。(口稍大一些能够更入味)
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步骤3/8
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去一个锅,倒入适量清水。在板栗的三分之二处既可,不要太多水!
步骤4/8
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发布于 2014-10-27
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