酸溜土豆丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆削皮,切成丝。
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步骤2/4
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用水洗去淀粉质。
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步骤3/4
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起油锅,放入蒜末爆香后,倒入土豆丝炒至八成熟,放入少许的白醋、盐、和酱油翻炒至熟。
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最后一步
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出品。
小贴士
豆丝想脆要洗去淀粉质。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-27
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