10分钟的小炒菜——肉炒三丁
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步骤1/6
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肉加生抽,盐,生粉拌匀放着。(我提前弄好一个小时左右了。)红萝卜,黄瓜切丁玉米粒大小。
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步骤2/6
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热锅倒入油,下蒜糜,下肉。翻炒变色。加入一点料酒…
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步骤3/6
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肉是提前腌制的,所以不会炒老,我就没盛出来了。没腌制的可以盛出来。先下玉米和萝卜。翻炒,一分钟
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步骤4/6
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倒入适量的水,闷煮3分钟。
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步骤5/6
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倒入黄瓜,再翻炒1分钟
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最后一步
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加入生抽,盐。炒匀。出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-27
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