红酒煎苹果
浏览 36088 · 收藏 770 · 学做 7
苹果硬朗的口感一直让人不是很爱，不过，她煎制后让人吃掉舌头的美妙滋味，不管是爱苹果还是无爱苹果的人都值得一试的。平日里红糖煎苹果比较多，不过，在新颖的今天，也许红酒陪苹果才是日后的霸主哦 ！可以活血化瘀，对女性生理期肚子痛有疗效。另外红酒可以美容哦。分享这道红酒煎苹果，给爱生活的你 ！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
苹果切成大于1厘米小于2厘米的薄片。（太薄的不好成形，太厚了又影响入味）
-
步骤2/3
点击查看大图
锅中倒入红酒和适量冰糖，搅动直至冰糖融化，放入苹果片，此时红酒的位置淹过苹果片
-
最后一步
点击查看大图
苹果煮至发软，表面呈浅棕色，大火收汁，装盘即可。
小贴士
我家的煎苹果没有去皮，觉得皮口感不好的可自行增减哦 ！不过，苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性，苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高。普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。PS：记得加糖，不然苹果煎之后会有酸味，爱吃酸的人可以无视 =。=
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-27
换个做法
红酒煎苹果的其他做法
红酒煎苹果的相关分类
红酒煎苹果的相关推荐
-
红豆燕麦甜点杯
33882人看过 -
蛋包饭
23537501人看过 -
白灼芦笋
167115人看过 -
葡萄干南瓜燕麦粥
424304人看过 -
白菜豆腐汤
10089820人看过 -
肉桂烤苹果
52962人看过 -
家常牛肉面-附牛肉汤头跟面条做法
11631181人看过 -
滑嫩鸡蛋羹
415482人看过 -
~黄豆焖猪蹄~
15085453人看过 -
鲫鱼豆腐汤#做道好菜，自我宠爱！#
9534626人看过 -
红枣核桃芝麻糖
387101人看过 -
超辣魔芋丝
34738人看过
