豆沙一口酥
很喜欢这款点心讨巧的造型，细细的，中间还夹有一点豆沙，真是麻雀虽小五脏俱全，点心虽小但是口感层次也挺丰富啊！
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步骤1/13
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黄油加入糖粉室温下软化
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步骤2/13
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用手动打蛋器混合均匀开始打发
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步骤3/13
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慢慢分多次加入一个鸡蛋，小心不要油水分离
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步骤4/13
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搅拌均匀
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步骤5/13
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加入泡打粉
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步骤6/13
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筛入低筋面粉
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步骤7/13
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拌匀成一个面团
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步骤8/13
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用擀面杖擀开成一个薄片
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步骤9/13
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豆沙馅整理成一个柱状
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步骤10/13
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薄片上涂上适量的鸡蛋液
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步骤11/13
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把豆沙馅卷起来到中间
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步骤12/13
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揉成细长的小条
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最后一步
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上面可以撒上芝麻，切成小段，烤箱里中层180度上下火20分钟即可！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-27
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