香菜萝卜丸子
以前好像只有在过年的时候每家每户才做的美食，因为非常爱吃萝卜丸子还有酸汤的丸子，现在想什么时候吃都可以！
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步骤1/6
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准备好萝卜洗净，剁碎。
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步骤2/6
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少许香菜，香葱剁碎备用，味道很好啊。
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步骤3/6
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把刚才准备好的东西放到一个盆里边，依次放入盐、一点生抽、十三香、鸡精，搅拌均匀腌制30分钟。
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步骤4/6
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30分钟过后，放入一个鸡蛋和适量面粉（面粉不要太多），菜多一点炸出的丸子会更软一些，搅拌均匀后开始炸制。
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步骤5/6
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待油5层热的时候开始下丸子，先用小火，都下好以后中火炸，变成金黄色以后改小火出锅，依次这样炸。
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最后一步
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金黄色的萝卜丸子出锅了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-26
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